上海的三鲜小馄饨，看上去非常好吃，而且好像上海人都把馄饨的大小分的很清楚，上海的三鲜馄饨和无锡的三鲜小馄饨，混沌馅儿不是那种鲜肉做的，而是开洋和榨菜，做的那种而且是纯肉的。三鲜馄饨的三鲜是那种里面有汤的，但是还有虾皮儿，还有紫菜，这三个就是三鲜调出来的包包的皮儿包着里面的鲜肉，吃起来非常的好吃，而且还非常的滑。而且吃起来的汤很烫，皮儿非常的薄，三鲜里面的馅儿很多，一下子就进肚了，感觉非常的好吃。
擂沙团是一个上海乔家点心店的一个其中一个点心，而且你现在已经有70多年的历史了，在清代末年的时候，上海的三牌楼里面有一个姓雷的老太太，她为了使这个汤团，带着非常的方便，把煮熟的汤团的表面上滚一点面粉。所以后来有很多人纪念她，就把这个汤圆儿取的名字叫做擂沙圆。乔家的点心卖的擂沙圆是崇明县那个大红袍赤豆煮熟后抹上的沙，晒干了后变成了紫红色的粉，然后把包有鲜肉或者是豆沙，芝麻的那些各种馅儿的，糯米汤团煮熟后，风干了，水分蒸干了，滚上一层豆沙粉。这种汤团颜色和吃着非常像热，吃的时候有非常浓的香味，而且非常的软，带起来非常的方便，一直都受到了很多游客的喜欢。我也觉得这个东西能很好吃。
清蒸螃蟹，今天螃蟹最好是从小溪里面捕的那些螃蟹，把螃蟹放在一个盛有清水的盆里面，让它到了第二天晚上吐出来的一些脏物。把干的玉米粒儿泡大，然后再把它煮熟以后炸开，整掉水分，用一些当年的姜牙和姜叶，洗干净后剁碎拌在一起，而且用猪油和盐撒一点草果粉，把螃蟹的壳掰开，在壳里面塞进去将芽叶和玉米粒儿，放在一个碗里面，用火蒸一个点。这个清晨，保洁就这样做好了，吃起来非常的鲜而且很好吃。
海棠糕，海棠糕是一个上海奉贤那个很有名的一个小吃，他用的灌浆烘烤的做法，而且糕的样子是那种海棠花的样子。颜色是有点紫酱红的样子，而且吃起来非常的香甜，还有点软。他这个典型，不管是颜色还是香味儿都有，而且是一道花色的点心，非常受很多人的喜欢。
我觉得那个清蒸螃蟹应该能够好吃一点，因为感觉吃起来特别的鲜亮。