白癜风有什么药涂 https://m.39.net/disease/a_6614067.html大家好，我是小橘！今年的气温可以说是相当高，有些地区已经达到40多度，车顶热到能煎鸡蛋，每天出门都是汗流浃背。
俗话说“秋天吃一宝，虎年无烦恼”，这“一宝”指的是鸭肉，它属于味甘性寒的食物，具有补水防燥、润肺健脾的作用。
天气干燥没啥胃口，不妨多吃点鸭肉补身体，下面给大家介绍2种鸭子的做法，喜欢的朋友跟着学习，往后经常做给家人吃吧！
一、川式啤酒鸭——鲜香美味
1、鸭肉用菜刀剁成小块，锅中倒入半锅自然水，加入姜片、料酒去腥，鸭肉倒进去开火焯水。
2、准备蒜米、姜片、大葱、干辣椒、八角、花椒、草果、陈皮，香叶、桂皮、小茴香。
3、锅中油热立马倒入鸭肉爆炒，再依次加入准备好的香料，以及酱油、料酒、豆瓣酱、啤酒。
4、开中火焖上20分钟，关火进行装盘后就完成了，鸭肉鲜香美味，辣味十足十分好吃。
二、姜丝焖鸭肉——醇香开胃
1、半边老鸭剁成小块，油热加入姜片爆炒，1分钟后添加进酸话梅汁，继续不停翻炒。
2、鸭肉直接倒进去爆炒，让酱汁覆盖完鸭肉，再倒入一碗鸡汤焖2分钟。
3、接着加入食盐、酱油、老抽进行调味，采用中火焖15分钟，直到出香味后，加入适量的淀粉水
4、开大火进行翻炒再收汁，2分钟后盛出来即可食用，鸭肉醇香开胃非常好吃。
总结：秋季胃口不佳，不妨常吃做以上这2道鸭肉，做法简单又美味，建议大家每周2次，清热解毒去秋燥，大家感兴趣的话，赶快亲自动手试一试吧，说不定你们也会喜欢上！
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