北京儿童白癜风医院 https://jbk.39.net/yiyuanfengcai/tsyl_bjzkbdfyy/skn7m8m/茄汁竹节虾食材洗净准备好，竹节虾挑去虾线，姜切丝番茄在沸水中烫一下去皮，切成小丁锅中留油，放入番茄丁翻炒，用铲子压碎，加少许水炒至粘稠加盐、料酒、生抽、白糖调味，放入竹节虾煮5分钟竹节虾鲜嫩美味，茄汁也酸甜适口，很下饭哦。
准备四种口味的QQ糖各25克,往QQ糖中加入热水，冷藏半小时,将QQ糖混合在一起,加入酸奶,放上一小瓣迷迭香，美味的果冻就完成了，家里有小朋友的可以试一下来做哦！
清明润饼,把准备好的水菊子处理干净，锅中加入适量的水，再加点食用碱，放入水菊子，大货煮烂。捞出来放入主锅，打磨成泥，加入粘米粉、糯米粉、盐和开水揉成面团。将做好的面团取出来，分成多份40g左右的小面团，压成饼状，稍稍加工。在平底锅中刷上一层油，把润饼一次放入其中。在煎的过程中，适当性的滴加少许的水，时不时地翻动一下，煎至两面略显焦黄就可以出锅品尝了。
虾味面：做其他菜取下来的虾头准备好小黄瓜切丝，葱切成段，姜切片锅中放油，烧四成热，下入虾头，中火煎制，用铲子按压，使其虾油充分释放，炒出红油。然后下姜葱继续煸炒片刻下入开水，煮虾头5分钟，然后用漏勺把虾头和葱姜捞出去下面条，加盐，生抽鸡精。开
炸藕夹：葱，姜，香菇切碎，放入肉馅中。肉馅中加入耗油，老抽，生抽，草果粉，盐，淀粉搅拌均匀。肉馅也可以按个人口味加胡椒粉或者五香粉。莲藕去皮洗净，切成藕夹，中间一刀切到差不多三分之二处。肉馅塞入藕夹中。两个鸡蛋磕到大一点的碗中，加少许盐淀粉搅拌均匀。藕夹沾一些干淀粉，然后放入面糊中挂上面糊，放入油锅中小火炸。炸至两面颜色金黄，表面酥脆即可。这是一道色、香、味样样俱到的菜品。
蒜苗拌豆腐：青蒜（蒜苗）摘洗干净，控去水分，切成末；豆腐放入沸水中烫透捞出，晾凉后切成2厘米见方的小块；豆腐块放入盆内，上面均匀地撒满青蒜末，随即加入花生油、精盐和味精拌匀后装入盘中，淋入香油即成。这道菜清爽可口，过年期间大鱼大肉适当吃一些非常爽口。
