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咖喱蹄筋饭百梦多圆梦季 [复制链接]

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好侍百梦多咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、草果、胡椒、桂皮、丁香和芫荽子等。功效:增进食欲:能促进唾液和胃液的分泌,加快胃肠蠕动,增进食欲。咖喱有促进血液循环,达到发汗的目的,所以在炎热地区,人们特别喜欢吃咖喱菜肴。牛筋,即牛身上的筋,也就是牛的韧带,食用历史悠久,它口感嫩而不腻,质地犹如海参。含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,有强筋壮骨之功效,对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。

By枭笑

用料

好侍百梦多咖喱(原味)1盒牛蹄筋g胡萝卜1根料酒1勺生抽1勺葱姜蒜适量熟芝麻适量熟米饭1碗

做法步骤

1、买了大个蹄筋!只用了三分之一。我买的蹄筋是处理好的,所以表皮特别干净。

2、将蹄筋洗干净,切小块,胡萝卜去皮切菱形块,葱姜蒜去皮切碎!准备好好侍百梦多咖喱。

3、起油锅,加入切好的葱姜蒜炒香。

4、再加入切切好的牛蹄筋煸炒。

5、加入料酒。(可以适当多一点,去腥)

6、加入生抽。

7、加入纯净水,没过牛蹄筋就可以!大火烧开,转小火将蹄筋炖烂!

8、待蹄筋6成烂糊后,加入好侍百梦多咖喱,我用的原味的!继续炖10分钟

9、再加入切好的胡萝卜,炖5分钟。

10、大火收汤即可出锅!

11、一盘,一半米饭一半咖喱蹄筋。撒上熟芝麻,葱花!

12、不要太赞哦~

13、满满的胶原蛋白~

14、好侍百梦多咖喱浓郁飘香~

15、一盘吃的超级饱!

16、全家最爱的咖喱饭!

17、近看,诱惑~秋季进补~

18、特写来一张~越吃越美~

小贴士

这道菜,我没有放盐,用好侍百梦多咖喱无需过多调味!也可以按个人喜欢调味!

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