想让你的生活更加美好,从享受美食开始,试试这几道家常菜肴吧。南瓜炖猪手主料:南瓜克;辅料:土豆1个、猪头肉克、虾皮适量、葱白适量、姜适量、大蒜4颗、盐适量、酱油适量。
家常豆腐煲主料:豆腐克,胡萝卜1根,青辣椒1根辅料:食用油5毫升,木耳30克,胡椒粉2克,郫县豆瓣酱5克,生抽5克,盐3克。酥烂而形不碎,香糯而不腻口。
爆炒羊糕肉主料:羊肉适量、辅料:芹菜适量、粉条(干)适量、红尖椒适量、调料:食盐适量、味精适量、葱适量、植物油适量。菜品薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓。
六必居咸菜丝主料:头菜根克、辣椒2个、食用油15克、蚝油10克辅料:葱花适量、香醋适量。六必居咸菜丝粗中带细,而且经济实惠,亲朋聚会食用尚佳。
吊烧鸡主料:童子鸡1只。辅料:砂仁15克,草果10克,肉桂10克,陈皮15克,丁香4克,白芷10克,豆蔻15克。调料:食盐20克,蜂蜜20克,高良姜90克,水适量。
凤尾腰花用料:猪腰1个。辅料:柿子椒适量,调料色拉油1勺,食盐4克,料酒5克,淀粉适量,白胡椒少许。凤尾腰花肥瘦相间,香甜松软,入口即化。