各位看官老爷好，小编又来打扰大家啦！这几天的贵阳，阳光明媚，天气正好！沐浴着暖暖的紫外线，小编觉得贵阳的阳光也不贵嘛。不知道您有没有趁着阳光到处走走，反正小编是每天下班后，坚持到公园溜达的。
不过冬季来临，国内的疫情又开始冒头了，虽说咱们贵州暂时没有发现病例，但大家可千万不能麻痹大意，没事儿的时候，找个人少的地方走一走，晒晒太阳就好了，没有必要不出省，没有必要少聚集！
与其顶着风险出门“嗨”，在家研究美食不香吗？闲话不多说了，咱们还是老规矩，上菜谱！给大家安利一下研究方向！
黄芪人参粥
原料：炙黄芪40克，人参5克(或*参30克)，大米克，白糖适量。
制法：将黄芪、人参切成薄片，冷水浸泡半小时，放入砂锅内煎沸，改用小火煎成浓液；取液后再加冷水，如上法煎取二液，去渣；将两次煎液合并，分成两份。每日早晚各用一分，同大米一起煮成稀粥，加白糖，稍煮即可服食。
功效：益气健胃。
韭菜炒核桃仁
原料：韭菜克，核桃仁50克，香油、食盐各适量。
制法：核桃仁用开水浸泡，剥去皮衣备用，韭菜择洗干净，切成段；将油锅烧热，放入去过皮的核桃仁，不断翻炸，待核桃仁炸至焦黄时，沥干油捞出；再将韭菜放入锅中，翻炒，可以根据口味加入鸡精、盐、味精，再点一些开水，等韭菜炒到七八成熟时，放入刚才炸好的核桃仁，可以再加一些生粉、麻油，大火翻炒均匀即可。佐餐随量食用。
良姜炖鸡块
原料：公鸡1只，良姜6克，草果6克，陈皮3克，胡椒3克，葱、酱、盐适量，醋少许。
制法：将公鸡宰杀，去毛除内脏，洗净切块，放入锅内，加入良姜、草果、陈皮、胡椒、葱、酱、盐、醋，加水适量。把锅放在武火上烧沸，再用文火炖至鸡肉熟烂即成。
功效：健脾益气，散寒温中。
好啦！本期分享就到这里，愿大家在享受阳光的同时，也注意疫情防控！毕竟，身体健康是幸福生活的基础。
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