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年夜饭必买没有这些国宴大厨也做不了饭 [复制链接]

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准备年夜饭最必不可少的是什么?有人说是鸡鸭鹅猪牛羊,有人说是一盘猪皮冻,有人说是一盘热腾腾的饺子。但要我说,最不能少的,是调味料。没有调味料,什么美味也做不出来啊!今天下厨房就给大家推荐一家市集里专门售卖调味料的店铺,有各式的中西式香料,如八角茴香肉蔻陈皮辣椒黑胡椒,可以一次性把需要的香料调料都买全。

还有许多搭配好的调味料包,如热红酒香料包、卤料包、茶叶蛋调料包、煲汤料包、红焖牛羊肉调料包等,非常方便,在家也能做出餐厅同款。

??重点在这里??我们还做了特价活动,全场最高满减15元,这才是真的年夜饭必买!

香料大全

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第一个推荐的是香料大全,有八角、小茴香、红花椒、青花椒、灯笼椒、小米辣、印度辣椒、香叶、草果、白寇、孜然等20多种香料,一次把香料买齐。厨友

蓦然就说,这是什么宝藏店铺!再也不用跑市场辣,香料包装很严实!还有13种、18种、32种组合可选,买3件套商品即可享免费送1套同款套餐,还送加厚隔渣过滤袋3个,还还还送美食配方纸质版一份!包装用性能更好的加厚袋,方便使用,也易于储存。

卤料包

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如果怕自己配比掌握不好,也可以买搭配好的调味料包。这款卤料包经过5次升级,20种香料的专业配方,香味层次更丰富。内袋升级为PEPP过袋,耐煮不易破,30+万包的销量积累,品质保证。

可作出香辣、麻辣、潮汕、武汉口味的卤味,厨友

乐乐的煮妇说,这个卤料包还是很方便的,不用再自己配各种香料,一次一包的量刚刚好,特意买了点鸡爪来卤,在加入盐、老抽、生抽、料酒、葱调味,喜欢吃辣的可以加辣椒进去做成香辣味,这次的鸡爪颜色不深老抽放少了点,味道还是不错的。

厨友

小叶子丫头说:这个卤料包卤出来是路边摊的味道??绝对和自家几种简易调料卤出来不是一个味道,从前觉得家里的花椒大料桂皮香叶煮一煮就差不多了,可怎么总没外面的好吃呢?原来没有的那么多调料不是能忽略不计的!而且最爱的一点是,煮完不用倒料渣子,卤料包挑出来扔掉就可以了,太省事儿了!

热红酒

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没有热红酒的冬天是不完整的。

做一杯氤氲馥郁的热红酒,热情而温暖的香料气息和酸酸甜甜的果味,喝上一杯,全身都暖暖的。

做热红酒说简单也简单,说难也难。

简单在把材料都放进锅里煮半个小时就可以了,但是难在准备材料,比例不是人人都拿捏的准,香料也不是家中常备。

不如买一份热红酒香料套餐,几颗橙子,一瓶红酒,好喝又简单。

煲汤料包

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年夜饭是一定要有汤的,但在北方炖汤小白们的餐桌上,汤一般都比较朴素。

不过没关系,这里有一个小白靓汤解决方案,有12种靓汤料包,五指毛桃茯苓枸杞汤、百合枸杞茶树菇汤、虫草花干贝汤、霸王花无花果杏仁汤、雪梨干银耳汤、茯苓淮山薏米汤、黄花菜黄豆汤,从新手到大厨,天天靓汤不断,你只需要这一袋!买全12袋还有赠品哦。除了上面推荐的,还有精武鸭脖懒人调料、红焖牛羊肉调料包和黑胡椒粒研磨器等,我们还做了特价活动,全场29减6,39减8,49减10,69减15,这才是真的年夜饭必买!

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