羊骨汤
—专家点评—
羊骨性味甘温，入脾肾两经，具有补肾壮骨，温中驱寒的功效。搭配白萝卜行气消食；草果温中除寒；陈皮行气理气；生姜、胡椒温中和胃。整个汤品鲜美味香，特别适合关节寒凝不利及冷痛肿胀的人士食用。
小贴士：阴虚有热、胃火旺盛者不宜。
—材料—
羊骨（克）/白萝卜（1个）/草果(2粒）/陈皮（1瓣）/生姜（3片）/红枣、胡椒、食盐（适量）
—做法—
羊骨斩件洗净，焯水；白萝卜切块；草果、胡椒打碎备用。
锅内加水煮沸，放入所有食材，大火烧开转小火煲1.5小时，调味即可。
此分量适合3人。
—材料介绍—
味甘，性温。具有补肾，强筋骨，止血的功效。
羊骨
草果
味辛，性温。能燥湿除寒，祛痰截疟，健脾开胃，利水消肿。
味辛、甘，性凉。具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效。
白萝卜
陈皮
性温，味辛，归脾、肺经。有理气调中、健脾、燥湿化痰的作用。
新宝堂十年陈皮
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