为加快培育怒江餐饮产业，弘扬怒江民族特色餐饮文化，依托怒江丰富草果资源，开发创新草果美食，讲好怒江草果故事，宣传推介怒江草果，打造怒江草果特色菜肴和特色小吃品牌。按照怒江州首届“草果文化周”活动的部署要求，怒江州餐饮与美食行业协会决定举办怒江州首届“草果文化周”草果美食（草果宴）大赛活动，现将相关事宜公告如下：一、活动指导及主办单位
指导单位：怒江州商务局
各县市商务主管部门
主办单位：怒江州餐饮与美食行业协会、各县市餐饮与美食行业协会分会
二、报名时间、方式及条件
本次大赛评选活动，按照免费自愿报名原则参赛，经州餐饮与美食行业协会进行初选后，按照组织审核参加的原则进行。
报名时间：年10月17日—22日，加入怒江州餐饮与美食行业协会
