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多吃这菜养胃健脾,价格便宜,简单一炒就很 [复制链接]

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多吃这菜养胃健脾,价格便宜,简单一炒就很美味,女人多吃抗衰老

包菜也叫做“圆白菜”和“卷心菜”,是一种营养价值很高的蔬菜,富含维生素C、维生素B1、叶酸和钾。包菜的水分高,热量低,适合减肥的人食用。包菜具有很多养生功效,就比如养胃健脾、抗衰老、治高血压、防癌抗癌等。包菜能够治胃病,患有胃溃疡和十二指溃疡的人可以多吃包菜,能够止痛和促进愈合。

因为包菜营养丰富,女人多吃对皮肤非常有帮助,抗衰老。包菜的价格也便宜,做法也很简单,简单炒一炒就很美味。通常包菜的做法有干锅包菜,酸辣包菜包菜炒番茄等等。这几天老公肠胃又不舒服了,我连着好几天都买包菜炒给他吃,天天吃也吃不腻,因为我炒的好吃。

食材:包菜半个、红椒1个、大蒜5瓣、草果1个、醋75g、生抽15g、白糖30g。步骤如下:

1、将圆白菜洗干净,用手撕成大块,红椒切段、大蒜切碎,待用。

2、锅中烧开水,将白菜洗过烫10秒钟,迅速捞出控干水分待用。

3、调醋汁,碗中加入5勺醋、1勺生抽、2勺白糖和1个草果拌匀。

4、锅中烧热油,下入蒜末和辣椒段爆香,倒入醋汁烧开。

5、然后将醋汁倒入包菜中,拌匀了就可以吃了。

小贴士:包菜最好是用手撕,比刀切的更入味。

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