红汤嫩牛肉：牛腿肉切块汆水去除血水，锅内放油，下花椒炸制，将大葱段、姜片、蒜瓣、泡椒段、泡姜片炒香，再加入豆瓣酱小火慢炒出红油，加入辣椒面翻炒，锅中加入足量凉水，加白糖、草果、八角、香叶，大火烧开后将牛肉块下入，转小火慢炖一个半小时，加鸡精起锅撒入香菜即可。美食的味道总是让人欲罢不能，简直是太好吃了。
糊辣特色鲈鱼：比较好吃的一道菜，主料鲈鱼1条调料盐、味精、糖、胡椒粉、淀粉、香油、上汤、辣椒油、花生油、料酒、熟芝麻、辣椒面、五香粉。和大家说了这么长时间了，就是想探讨一下美食，分享美食也是很幸福的事，如果喜欢可以
