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春湾石林山庄现推出冬季火锅 [复制链接]

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石林山庄海鲜城冬季优惠,不在海边,吃遍海鲜,全场海鲜市场价,

来石林山庄吃海鲜,真的不用去海边,

海鲜河鲜胜在新鲜

即点即蒸绝无味精

现春湾石林山庄还推出雷州羊肉火锅

火锅这种料理形式可以说是料理界的宝藏了

人多人少

山珍海味

口味丰富多变

或泼辣热烈

或清爽滋补

起手一口锅

就能hold住绝大多数场合

雷州火锅时先把羊肉切好后过水去血渍,然后放入配有白腐乳、排骨酱、磨豉酱、叉烧酱等十几种酱料的锅中爆炒,再将其放入用八角、陈皮、草果、罗汉果等熬成的药材水以及海南的椰子、广西的马蹄、玉米、箩卜等,同时放入30多种温补的药材,有红枣、当归、*参、桂圆肉等,在高压锅内焖五六分钟即鲜香四溢,这是就可以端上桌了。上桌后,客人可以蘸着特制的雷州风味小料吃,还可以根据个人的喜好涮一些蔬菜、冬瓜、豆腐、面条等。羊肉鲜嫩滑口,汤汁浓香,据说这可是秋冬季节女性的上等补品。

还有各式海鲜让你不在海边,吃遍海鲜

冬天温暖火锅季,各式新鲜海鲜尽在春湾石林山庄

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