多少小伙伴们，春节一觉醒来显示假期充值成功，再一觉醒来就变成了在家办公。火锅烧烤远去的日子里，在家吃什么才能弥补对胃的亏欠呢？
怕麻烦的你，还在吃泡面，点外卖吗？连觅小编为小伙伴们盘点了几道电饭煲美食，简单方便，即满足了你在家享受美食的愿望，又健康美味营养。
不想做出美食的电饭煲和咸鱼有什么区别呢？看似功能单一的电饭煲，其实还可以焖饭、煲汤，炖菜.....
电饭煲豉油鸡
准备材料：童子鸡1只/葱段（or蒜苗）适量、姜5片/蒸鱼豉油2大勺、清水2大勺/冰糖少许/蚝油1勺
制作过程：
1.童子鸡洗净备用；葱（or蒜苗）切段、姜切片
2.将姜片和葱段（or蒜苗段），一同垫入电饭煲锅底。
3.蒸鱼豉油和清水按1:1比例调成汁，加1勺蚝油拌匀。
4.洗净的鸡放入电饭煲中，倒入酱汁，放入冰糖。
5.盖盖，按煮饭键15分钟后翻面，再煮20分钟即可。
美味的酱汁鲜香渗入鸡肉里面，又鲜又嫩香气四溢，柔软得在嘴巴里一抿就化。
下酒菜；卤味
吃腻了清淡的家常菜，做一锅卤味既能下酒，又能下饭。美食小白也不用担心，连觅小编为你找到了一个卤味的秘方配料。
准备食材：要卤制的食材（鸡爪、大肠、虾、排骨、牛肉、藕片、鸡蛋、豆腐等等）、八角、桂皮、香叶、草果、辣椒、花椒、大料、姜片、葱、料酒、老抽、耗油、冰糖、盐
制作过程：
1.清理所有食材，部分需要冷水下锅煮一下
2.锅内加入少许的油，炒好的香料，再加入食材一起煸炒，倒入1大勺老抽、2大勺蚝油，翻炒均匀
3.将炒好的香料和食材倒入电饭煲，倒入g水，1大勺冰糖、1大勺盐，中小火卤40分钟
宅在家谁陪你熬夜其实不重要，重要的是熬夜吃点啥。
美颜红枣银耳汤
宅在家的日子里，活动量减少导致新陈代谢减慢，除了外敷面膜保养以外，内服也很重要。要保持美美的状态，去迎接复工的日子。
准备材料：银耳15克，百合20克，红枣30克辅料：冰糖50克，枸杞子10克
制作过程：
1，银耳提前泡发，洗净
2.百合隔夜泡发，洗净后再煮。红枣洗净，用冷水浸泡
3.银耳倒入沙煲，加入适量冷水，大火煮开，小火炖煮20分钟
4.倒入百合，炖煮10分钟。加入红枣，炖煮30分钟。加入冰糖。加入枸杞子，煮5分钟。
5.炖好的银耳羹盛入碗中，温热食用
超级美味的妈妈牌红烧肉
如果有一个下饭菜排行榜，红烧肉一定是高居第一名的。但是电饭煲红烧肉你听说过吗？其实好吃的红烧肉也不用那么复杂，电饭煲轻轻松松就能搞定。
准备材料：
料酒、生抽、老抽、糖、姜、五花肉
制作过程：
1.五花肉切成小块。姜切片。料酒、生抽、老抽、糖和水在小碗里调好放在肉里的汁。根据个人喜好调就行，比例自定
还有，完全不用放油的哟。
2.把切好的姜片码在电饭锅底部码上切好的五花肉，再把调好的汁倒进去，稍稍盖过肉就好。
3.盖上电饭锅，选择煮饭就OK。
4.然后你就可以啥也别管去忙自己的啦。
5.等电饭锅跳到保温香喷喷的红烧肉就可以出锅啦。完全不用担心肉会老掉。超嫩超好吃的哟。
料理是一场原地的旅行，这一场电饭煲美食之旅，小伙伴们都学会了吗？欢迎大家在下方评论，宅在家里，你都做了哪些好吃的？
