北京中科曝光 http://m.39.net/pf/a_5154126.html世界上除了众所周知的vegetarian(素食主义者)，其实还有很多种不同的饮食方式，比如：fruitarian(食果者）、waterian（食水者）、solarian(食光者），还有breatharian（自养人）。而相比之下，越来越多的人开始食果，成为fruitarian。
作者：朱小伟新浪微博：果食超人）蔬食界达人，15年健康蔬食经验，3年以上食生、果食经验及自然疗法研究实践者。国际绿色生态合作组织副主席，中华素食协会顾问。NO.1
新概念
1营养
“营”意在谋求，“养”意在养生。通常所说的“营养学”就是指通过食物中的营养素来谋求滋养我们的身体。而后到调节我们的心理，更进一步，提升我们的灵性。
2食果
所有“食物”中，不给身体“投毒”的便是天然“食果”（无加工、无调味的新鲜水果、蔬菜及少量坚果种子）。当身体持续不受干扰地正常运作，人便容易回到最初的“野生”状态：体型恢复精干、体能活跃、无病、清醒、独立、感官和直觉敏锐，然后便能知“天命”，跟宇宙重新连结，找回心中一度失落的爱和自由。
3排毒期
食果后根据每个人的情况不同会有排毒期，如：嗜睡、恶心、反胃、头疼、肌肉疼痛或抽筋、腹泻或呕吐、虚弱、心悸等等，这些都是身体排毒的表现。因为食果后会清理身体多年来从食物、水和空气中吸收的毒素，同时把负面情绪（如忧郁、愤怒）一起清理出去。
NO.2
新历史
从人类的整个发展历史来看，远古人类就是素食动物，主食是果类、树叶和青草。我们的牙齿和消化系统是用来摄取水果、蔬菜、坚果和种子的。肉类、食品添加剂、盐、香料以及其它非自然或者过度熬煮的食物都不能提供人类最均衡的营养，不容易为人所消化。所以对于人类来说，吃天然蔬果更容易获取均衡的营养。
NO.3
新理论
1人类需要吃额外的油脂吗？
由于人类的生理构造是适合食果的，所以水果和其它所有天然的食物就足够提供身体的必需脂肪酸（用以制造脂肪）。所以从种子中提取的各式油类，都是身体不需要的。而且吃油太多就会延缓消化过程，还会导致一系列的健康问题。
2关于蛋白质
构成蛋白质的基本单位是各种氨基酸，牛羊只吃草，灵长类只吃水果和树叶，这些食物的蛋白质含量都非常低，但是这些动物体内不缺乏蛋白质，因为植物中含各种氨基酸，在它们体内会合成最适合它们身体的蛋白。对于人类而言同样如此，即使我们只吃蔬菜水果，身体内的蛋白质也不会缺乏。因为人奶所含的蛋白质也只有6%，如果考虑这是一个快速生长发育的婴儿所需的量，我们极有理由相信，婴儿期之后的蛋白质需要量最多也只要5%就够了。而这个蛋白质的量从食果食生中是非常容易满足的。
NO.4
新思考
谚语说：“上帝给我们送来食物，魔鬼给我们送来厨师”。没有烹饪的蔬果在基因上保持了天然的分布格局，对人的作用更加直接有效。任何一种天然食物的本身都有它自然的味道和颜色供我们享用。
人体本身就是一套极为精密的机器，各家经典中也常说人身具有满满的超自然的奇迹，紧跟你的灵性召唤和身体的自然选择，只需往内探求就会明白对于我们而言一切早已俱足。
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