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在很多80、90后潮汕人的回忆里
有一种叫卖声是童年一曲别样的乐章
伴随着勺子与碗“铛铛铛”的撞击声
就让我们揣着好不容易攒下来的零花钱
跑到一辆自行车前焦急地等候
……
它便是潮汕人的童年乃至今日
生活中不可或缺的专属零嘴
——草粿
而对于在外的游子来说
这一口吃不到的乡味
更是让他们心心念念
在深圳有着高薪工作的洸哥
便是这其中的一位
//为了一味乡情,放弃高薪工作//
洸哥是个人尽皆知的潮汕草粿痴迷者。他05年去了深圳,奋斗了5年成为了国内前3企业的设计总监,而后却辞去在深的高薪工作回汕。这在别人听来是一件不可思议的事情,但对于他来说却十分值得。
虽然在深小有成就,但思乡之情却让他不止一次地怀念家乡那一口美味的草粿。一次同乡人的聚会里,让他发现很多在外潮人都和他感同身受,于是他毅然决然地辞职,带着他的潮汕情怀,回汕“卖草粿”!
//走出潮汕的潮汕草粿//
当然,洸哥想要的不只是“在潮汕卖草粿”这件事,他的目的,是想让在外的潮人,能随时随地吃上家乡的草粿。于是,走出潮汕的便携装草粿横空出世。
便携装的草粿与我们在外吃的成分一样,全都用草粿草制作,维持它原本的降暑、清凉功效,同时在此基础上,对其味道口感进行改良,使它更适应当下人们的口味。
从筛选到制作,一条线生产
从对草粿草的筛选清洗,到制作出成品,整个过程都由洸哥以及他的团队负责生产,一条线的流程保证了草粿的口感味道不受影响。
草粿的制作流程分为为清洗草粿草-熬制草粿-注入容器-封口-消菌杀毒-冷却这几个步骤,整个过程工人们有条不紊地进行着,并且严谨细致,充分保证了食品的卫生安全。
小巧易食用,潮汕人的专属小零嘴
生产出来的草粿,跟果冻一般大,小小巧巧的十分可爱~加上果冻一般的造型,直接虏获了小妹公司里的一波小迷妹~
晶莹剔透的草粿比起路边的小推车,吃起来更加方便快捷,随时随地就能拿起来吃,很适合小妹这种嘴馋的上班族啦~
轻轻撕开包装,草粿的汁水就喷射出来,饱满多汁的样子让人只想立马吞掉它!
一口咬下是Q弹的口感,草粿味浓郁,甘中带甜,味道调配得刚刚好!呲溜呲溜一口一个,根本停不下来~
除了直接食用,还能DIY,自己加上白砂糖或者蜂蜜,口感会更丰富喲~
容易携带的包装,送礼邮寄两相宜
草粿的规格有送礼箱装和精美袋装2种,都是开袋即可取出食用,充分满足了离汕游子的需求。
箱装也是容易携带手提箱,无论是要送礼还是邮寄都十分方便,即便是舟车劳顿,也丝毫不受影响。
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