北京看白癜风哪家医院效果最好 http://www.znlvye.com/m/寒冬来临，气温越来越低，路过寒冷的巷道，来一碗热乎乎的羊杂汤岂止是一种幸福。羊杂汤材料丰富，营养也相对高，鲜美羊肉加上熬制的浓汤，真是最爱的小吃了。今天哈妹教你在家里也能鼓捣出不逊于老店羊杂汤的味道。真的特别香，冬日滋补身体，抗寒就靠它了，我们一起看看具体的烹饪步骤吧！喜欢记得收藏哦！红烧羊肉by橘子香味配料:羊肉克、油适量、葱姜适量、八角，香叶少许、生抽2勺、老抽1茶匙、冰糖两块、盐适量烹饪步骤:1.准备羊肉2.羊肉切块3.切葱段，姜片，八角，香叶，冰糖4.羊肉放凉水中，大火烧开，把肉捞出来备用5.油热，加入羊肉炒匀，加入葱姜，八角，香叶，冰糖，炒匀，加入生抽，老抽6.加适量水，大火烧开7.加入盐，转小火炖40分钟8.大火收汁即可9.开吃！清炖羊杂汤by云儿配料:新鲜羊肚1个、羊心1个、羊肺1个、羊肝1个、葱段半根、姜片半块、蒜片5辨、桂皮1块、豆蔻10克、草果1个、丁香5粒、花椒10克、大料15克、料酒50毫升、盐适量、小辣椒5个烹饪步骤:1.新鲜羊杂洗净备用2.然后分次焯水捞出，趁热去掉肚子黑色薄皮，凉后备用3.在准备所有调味料4.凉后切碎块在次焯水捞出备用5.焯过水放入另一个砂锅中，砂锅中的水提前烧开6.然后放入料酒7.在放入盐8.再把所有调味料放入锅中，在次开锅盖上盖小火炖一半小时即可熟透9.熟后成入碗中享用羊杂汤了，喜欢可以加少许辣椒油或香菜食用爆炒羊杂by提拉米苏配料:羊杂g、红干辣椒皮3段、香菜3棵、洋葱半层、油适量、料酒适量、醋适量、生抽一勺、老抽一勺、五香粉适量、盐适量烹饪步骤:1.将羊肚、羊肺、羊肠、羊心煮熟切丝备用。2.将洋葱切丝，香菜切段，红辣椒皮泡软切段备用。3.油烧热，放入洋葱丝、红辣椒段爆香。4.加入羊杂大火翻炒。5.翻炒一分钟后，依次加入料酒、醋、五香粉、盐、生抽、老抽继续大火翻炒。6.大火翻炒至羊杂煸干。7.加入香菜提鲜。8.翻炒均匀。9.美味的爆炒羊杂出锅喽！10.味道鲜美……菜谱小贴士:1、料酒可以多放，醋一定少放。2、一定大火，快速翻炒，否则会粘锅。大家喜欢这个食谱吗？欢迎点赞评论