首先作为一个土生土长的东北人来说性格爽朗明快吃饭那都是大口大口吃的那啤酒都是踩箱喝的，总而言之只要吃饭大声嚷嚷的一顿饭周边全是酒瓶子的那保准错不了，那就是东北人了没跑
说话一股大碴子味，喝酒喝到不醉不归，那就是这样的一群北方群聚生活。
“明天是昨天的前天，是明天的今天”这是啥哈哈这是喝醉了之后的胡话。
话不多说来看看东北人都吃些啥子吧
NO.1锅包肉
锅包肉是东北的一道名菜
其用猪之里脊（清真菜则使用牛肉）和淀粉，经两遍油炸而成，
一炸熟，二炸色，所以又叫“锅爆肉”，外脆、酸甜，里面的肉嫩，出锅时浇汁并着以葱丝和香菜点缀。
来到东北必点的一道菜无论是那里来的，来过东北没吃过锅包肉那里算是白来了。
还有一种辽宁来的做法：辽宁人对其加入了自己的改造，最后一步改用番茄酱或者番茄沙司，外观像极了哈尔滨的“樱桃肉”，减少了锅包肉（锅爆肉）原有的香酥金黄。
NO.2松鼠鱼
松鼠鱼是松鼠鱼因形似而得名，通常以黄鱼、鲤鱼、鳜鱼等鱼类为原料，
将鱼去鳞、鳃、内脏，用清水洗净。以胸腹鳍处下刀，将鱼头切下，然后再从下颌处下刀，将鱼头劈半刀，用刀略拍，剔下两面鱼肉，除净胸部细刺，鱼尾相连入油锅炸到金黄色，
再浇上酱汁拼盘而成的美食。色泽鲜艳，鲜嫩酥香，酸甜适口。
NO.3手撕牛肉
手撕牛肉是无防腐剂，肉质密实，酱香浓郁。以山楂或茶叶包、桂皮、大料、花椒、香叶、陈皮、良姜、肉蔻、草果、酱汁，葱段，姜片等作而成。口感筋道，有嚼劲
NO.4干煸豆角
干煸豆角是用豇豆制作作为主要食材，以酱油、香油、味精、醋作为调料制作而成的一道家常菜。口味咸香辣，色泽嫩绿，口感脆嫩，营养丰富。
豆角中的纤维有利于降低人体内的胆固醇，适用于高血脂人群;还能加强胃肠蠕动，有利于防止便秘。
NO.5一锅出
一锅出，很奇怪的名字，原来就是主菜和主食放在一起上桌的意思。锅里又炖菜又烀饼子，菜炖在锅底，饼贴在锅边。
NO.6毛血旺
毛血旺以鸭血为制作主料，烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。起源于重庆，流行于重庆和西南地区，是一道著名的传统菜式。这道菜是将生血旺现烫现吃，且毛肚杂碎为主料，遂得名。
NO.7紫菜蛋花汤
紫菜蛋花汤属于一款速食汤，是四川传统餐后汤，其主料紫菜和鸡蛋的营养价值都比较高，因其制作简单方便，营养丰富而广受喜爱。
NO.8蛋黄焗南瓜
蛋黄南瓜是由南瓜、咸蛋黄等做成的一道甜品，口味咸甜，色泽金黄、咸甜香浓、皮酥质糯、风味独特。
NO.9蒸饺，水饺
相传是中国东汉南阳医圣张仲景首先发明的，在中国许多省市也有冬至吃饺子的习惯。中国南方地区也普遍有饺子这一食品。
饺子一般只是用猪牛羊肉和蔬菜作馅的传统小吃。但现在不光连鸡、鸭、鱼肉、蛋、海味、山珍、鲜蔬、干菜、果品等都可以作馅。但凡是好吃又富有营养的材料通通都可以作馅。美味得很
来一张全景这就是东北欢迎大家来到东北。