枸杞有降低血糖、抗脂肪肝作用，并能抗动脉粥样硬化的作用，红枣具有补血养颜治疗失眠之功效，乌鸡就更不用说了，具有超高的滋补价值。下面跟着小编一起来学习枸杞红枣乌鸡汤的做法吧。
准备好乌鸡，大葱，陈皮，高良姜，草果，枸杞，红枣，料酒。先将乌鸡洗干净，切成块，将大葱切段，再把陈皮，高良姜，草果用纱布包起来，在砂锅内放上水，放入剁好的鸡块和做好的纱布包，加入料酒，葱，枸杞，红枣同煮。记住用旺火烧沸后改用中小火炖熟、炖烂。最后将纱布和葱段捞出即可。