老栗树的板栗香甜绵软，用来炖肉，才是秋天的菜哦！下饭营养，你一定得试试哦。
By油米姐姐
用料
五花肉克老栗树冷冻板栗仁00克胡萝卜一根草果个香叶两片老抽一勺生抽一勺盐适量葱花适量
做法步骤
1、五花肉焯水
、焯水后切块
3、五花肉下锅煸炒，出油
4、炒到焦黄
5、加入胡萝卜块翻炒，之后加老抽，生抽，草果和香叶。再加一碗水没过食材。
6、家中常年囤的板栗仁，好吃又营养。
7、取00克板栗仁
8、将老栗树板栗仁放入锅中
9、翻炒一下
10、将所有食材和汤汁加入电饭锅，一会直接用电饭锅煮饭模式焖炖。
11、炖好啦，肉酥烂。板栗粉粉糯糯又香甜，完美！加盐调味出锅。
1、成品图
13、特写，秋天的菜菜怎么能少得了板栗呢？
14、细节图，超级好吃。
五花肉的营养功效
1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
.补肾养血
猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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