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源于易武国有林古茶园、不输薄荷塘茶王的茶品
一:一片秘境-饱经沧桑,今强势来袭
行走易武茶山近十年,易武落水洞、麻黑、高山寨等寨子茶一直就那样,跟老班章冰岛南糯山等茶区一样,唯一的变化就是价格,反正是逐年上涨。易武国有林则是另一番景象,就像一座金矿,总有人发现矿脉而奔走相告。不禁让人纳闷:国有林究竟藏着多少秘密?
年拍摄(盗版必究)初次感受普桑河茶品的魅力,是在13年春茶期间,现在仍然记忆犹新。中午时分,跟随师父和一个弯弓的瑶族兄弟到杨家寨,记得主人家院坝里晒了好多茶,进门后主人家随手拿了一泡茶。开汤,一入口瞬间感受到与弯弓的不一样,好透的茶,内心欣喜不已,这不正是我在易武一直要找的与众不同的国有林茶品吗?
年茶山实拍,盗图必究尔后,跟茶主人骑摩托三小时深入古茶园考察,路上是步步惊心,茶园里则是步步惊喜,好完整的古茶园,一棵比一棵还大的古茶树冲击着我的心里。师父当场确定拿了公斤干茶-回头又补了公斤,接着我们将这款茶做断在手,当时我们还是有些想法的,因为难得所以尽力多囤些茶,一晃差不多十年了!(13年结缘至今,任何鲜叶干茶不外流,这片古茶园正式的名称叫普桑河茶王)。
年茶山实拍,盗图必究年茶山实拍,盗图必究年茶山实拍,盗图必究二:深藏易武原始森林中,多依树梁子对面
年开始扎根于易武国有林,年开始结缘于普桑河茶王古茶园,多年来深入易武国有林核心茶区,不断将薄荷塘一带的古茶园深挖,通过长远的格局定位和多年的积累,初次将这片古茶园分享出来,让更多朋友理解体会一款来源于易武高于易武,源于薄荷塘不输薄荷塘的原生好茶。
年茶山实拍,盗图必究普桑河茶王古茶园特点有:
1、非常完整,没有后期补种小茶苗行为。在古茶园周边两公里范围内不让种小茶苗,后来觉得不现实,改要求一公里以内控制,这一点做到了,目前来看这是非常长远和稳定的方向,也导致这片古茶园时下炙手可热,达到了空前从未有过的高度和热度,同时古茶园的价值也体现出来。
年茶山实拍,盗图必究2、目前看得见的高杆有近四十颗,而被断过头的高杆母树达一百余颗,这是很大的亮点,在整个易武国有林几乎没有这样的古茶园,在茶品方面则表现为茶气足、喉韵深、滋味饱满,层次感丰富、穿透力极强。
年茶山实拍,盗图必究3、三古茶园管理干预少,生态保存完整,原野气息足,位置在多依树茶王对面,这很好印证这片古茶园与多依树、草果地一样属于弯弓大茶区。为什么普桑河古茶园名声目前还没有达到多依树和薄荷塘茶王(草果地)高度,原因是这片古茶园从年春茶后就在我们手中,没被外界大肆炒作(是一块真正的易武国有林处女地)。
年茶山实拍,盗图必究三:林巅之味-九年品鉴总结
茶是要喝要对比喝才知其性的,撇开所有故事的蛊惑,外观的迷惑,这款茶回到茶杯里,如何理解呢?根据九年来无数次深入亲自采摘制作与反复的品鉴感受:
年茶山实拍,盗图必究结论:我理解其来源于易武高于易武,在于这款茶除了具有易武国有林原野气息共性外,汤香润滑,尤其在于其通透,穿透力极强,非常厚重饱满,是一款平波中带暗涌的雄性之美特征明显的好茶。
年茶山实拍,盗图必究年茶山实拍,盗图必究年茶山实拍,盗图必究四:应天时地利人和,必结精粹之灵物
数十寒暑之隙,余遍访于滇南各茶区,沿历史之迹,寻普之真味。忌于道听途说之嫌,亲为而制,遂踏遍林间,春秋辗转,历百味之茗,减法足,加法慎,沉醉杯汤,则倾于易武厚味,班章王范,冰岛之冽。方略之计,售茶是理,得失难平。茶以慢活为上,专攻于术,必倾心以待,耐性考之。放眼天下,无不以利而往,亦无几人识得茶体之生命,在于自然变化之后力。
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