怒江州首届“草果文化周”活动将于明天(11月2日)正式开幕,今天,参加“草果文化周”活动的特邀嘉宾和专家们已陆续抵达六库向组委会报到。
据悉,本次“草果文化周”活动共邀请了农业农村部、中国热科院和部份高等院校、企业的专家、企业家及媒体记者等两百余名来宾参加,整个活动将从11月2日持续至7日。本次活动以科技研讨会、香料学术年会为主要活动载体,涵盖招商推介、产品展示等内容。其中科技助力产业发展活动包括:全国绿色香料产业科技研讨会(中国热带作物学会香料饮料作物/咖啡专业委员会第二次会员代表大会)、草果知识科普讲座、中国热带农业科学院绿色香料产业研究院揭牌等内容;产品展示活动包括:绿色香料新产品推广、草果美食(草果宴)大赛、草果王评比;招商推介活动重点围绕香料植物面向食品、调味品的加工,保健食品及延伸产品等精深加工,以及绿色香料物流,仓储、运输、贸易等环节和领域,以主场招商推介会、招商洽谈会等形式,开展绿色香料产业招商活动。
昆明理工大学化学工程学院教授顾丽莉:
我们从研究的角度来看,草果它全身都是宝,很值得把草果文化发扬光大。举办“草果文化周”活动,让草果走出怒江大峡谷,是很好的一件事。我们作为地方高校,也愿意为草果发展投入精力,从而来助力地方经济的建设。
中国热带农业科学院香料饮料研究所副所长郝朝运:
草果是我们中国非常有特色的一个产业,全国目前已有两百多万亩。其中,仅在我们云南怒江就有一百多万亩,已经成为我们当地老百姓脱贫致富非常重要的一个产业。但草果这个产业是属于新兴的一个产业,之前研究比较少,在产业技术方面有很大的发展空间。这次活动可以说是邀请了全国从事相关研究的专家学者们一齐到怒江这边来看草果,了解草果,共同研究以后如何通过开展科技创新,助力脱贫攻坚,应该说是举全国之力来共同推进咱们怒江草果产业的发展了。
李美晶报社实习记者黄艳萍
“看这里看怒江”
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