第1步、牛腩切成块（买的时候牛肉铺老板帮切好了）
第2步、准备调料：炖牛肉料包1个、香叶三四片、桂皮、八角2个、草果1个、白芷3片、肉寇1个干辣椒两仨个、陈皮5克、丁香三四个、葱切大段、姜1块拍撒、草果1个拍撒肉蔻拍碎。（拍碎的肉蔻、丁香、陈皮等细小香料放入料包中，防止炖煮过程太多渣滓。
第3步、牛肉冷水下锅，水沸后撇去浮沫。
第4步、焯过水的牛肉捞出控干水份。
第5步、锅中放少许食用油，放入郫县豆瓣酱、桂皮、八角、干辣椒、葱姜等调料小火炒香。
第6步、炒香调料后，放入焯过水的牛肉
第7步、小火炒三两分钟。
第8步、倒入煮锅，加入热水莫过牛肉，加入老抽调色，生抽提味炖肉料包。
第9步、置火上大火烧沸，改小火烧制
第10步、烧制大约三十分钟后，放入食盐，继续小火炖。
第11步、炖至牛肉软烂即可。
兰蔻菁纯面霜好用吗
作为一个即将步入30的人，明显感觉皮肤衰老得快了起来，对护肤的需求也越来越高，除了滋润保湿外抗老也是关键命题，现在恰逢换季，脸部干燥不说还非常容易暗沉老化…最近有看到很多博主推荐兰蔻菁纯面霜，我也忍不住入了一瓶，用了一段时间，今天给大家做一个分享和测评。
膏体是淡淡的粉色，非常丝滑好推开。我喜欢把它先在手心预热，然后再按压到脸上，做最后的封层用。就像脸上的一个保护层，能牢牢锁住面部胶原蛋白，很有安全感。持续使用一段时间之后，能感受到苹果肌比之前饱满，皮肤回弹力也有变好，不但细腻还很有光泽，整体皮肤状态感觉年轻了好几岁!即使是素颜也可以有#饱满高光肌#的效果，果然，兰蔻菁纯系列真的每一款产品都非常好用，全线无雷～抗老这件事呢越早越好，有抗老需求的妹子们不防试试这款面霜，我相信不会出错的。
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