在学校边或者市场,总有一位阿伯骑一辆单车,驮着两个白色大桶装满黑色胶状物,穿梭在各个村子的大街小巷,用一个扩音喇叭不时播放一个声音:“草粿~草粿”!听到这个声音的村民们,如果想吃,就会跑出来跟他买这种潮汕特色的食品——草粿。
在潮汕,有一句俗语“别人草粿别人糖”说的就是和草粿有关的故事,人们用这句俗语来讽刺那些拿别人的利益来做顺水人情的人。
潮汕草粿世代相传,俗而不卑,清暑解渴。食用方便,价钱便宜,适合时令。千百年来在潮汕地区畅销不衰,深受海内外潮人所欢迎。草粿具有清热解毒、退肠火的功效,且价钱低廉,所以草粿这小食十分惹人喜爱,每当人们经过卖草粿的小摊时,都喜欢停下来,站在路旁吃一碗黑溜溜而爽滑清甘的草粿。
听完昭玉妹的俗语
再看到这些诱人的图片
你想不想也来一碗草粿呢?
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配音:昭玉编辑:牧童
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