*参和红枣共放入锅中,加适量水,煎30分钟,取其汁备用;糯米淘洗干净,放入锅中,加入煎好的药汁,武火煮开后,转文火煮至米粒软烂,加糖调味即可。
日常食用。
补气养血,增强机体免疫力。
↓《方2.》↓
蜂蛹蛋清方
雄蜂蛹克,蛋清1个,淀粉克,料酒10克,味精2克。
将后四种材料放入盘中,调和均匀,揉成直径1.5厘米左右的小团,将雄蜂蛹分别塞入团中;锅中加入适量水,煮沸后,下入做好的团,煮至小团全部浮起,即可捞出,捞出后放入沸油中炸2~3分钟。
每日2~3个。
增强机体免疫力。
↓《方3.》↓
山药薏苡仁粥
山药、薏苡仁各克。
将山药去皮,洗净,切成小块,与蔗苡仁用文火煮成粥。
每次1小碗,早、晚各服1次。
滋阴健脾,补虚理嗽,増强免疫力。适用于慢性支气管炎、肺气肿、肺心病、肺结核等。
↓《方4.》↓
*参黄芪炖牛肉
*参、生黄芪各50克,白术、生姜各25克,红枣10个,牛肉克,盐适量。
将牛肉洗净,切成块后,放入沸水中烫去血沫;生姜洗净,切片;*参、黄芪和白术共放入纱布袋中,系好;锅中加入0毫升水,放入牛肉,武火煮沸后,加入药袋、姜片和红枣,继续煮30分钟后,转用文火炖2小时,加盐调味即可。
日常食用。
益气补血,可提高人体免疫力,预防多种疾病。
↓《方5.》↓
黄芪猴头汤
黄芪30克,猴头菇克,盐、味精各适量。
黄芪布包,猴头菇以水泡发,洗净后同入锅中,加适量清水,文火炖2~3小时,去黄芪,加盐、味精调味服食。
佐餐食用。
可增强身体抵抗力,加强对流行性疾病的免疫能力。
禁忌实证及阴虚者忌食
↓《方6.》↓
女儿红根方
女儿红根30克,猪瘦肉适量。
女儿红根炖肉食用。
每日1剂,分2次服。
增强身体抵抗力。适于病后体虚的调理。
↓《方7.》↓
黄芪蜂蜜方
黄芪克,蜂蜜适量。
黄芪切片,放入锅中,加适量水,煎成浓汁,滤去渣滓,加入蜂蜜,调成膏状。
每次10~15克,每日早晚各2次空腹服用。温水送服。
用于体虚、体弱、免疫力低下者。
↓《方8.》↓
黄芪双菇汤
黄芪10克,鲜蘑菇、水发香菇各25克,调味品适量。
黄芪煎汁约50毫升备用。将蘑菇和香菇洗净切碎,在油锅中略炒后,加入黄芪汁及鲜汤煮熟调味即成。
汤料同食。
提高免疫力,增强抗病毒能力。适用于免疫功能低下者。
↓《方9.》↓
黄精炖猪瘦肉
黄精30~60克,猪瘦肉~克,盐适量。
将猪瘦肉切成块,洗净,在沸水中烫去血沫;将猪瘦肉块和黄精共放入锅中,加入适量水,炖至肉烂,加盐调味即可。
日常食用。
补中益气,用于病后体虚,免疫力下降者。
↓《方10.》↓
乌鸡汤
乌鸡1只,陈皮、高良姜各3克,胡椒6克,草果2个,盐适量。
将乌鸡去杂,去内脏,洗净后,切成块,放入沸水中烫去血沫;陈皮、高良姜和草果洗净后,与乌鸡块共放入锅中,加入适量水,武火煮开后,转文火煮至鸡肉软烂,加盐调味即可。
佐餐食用,吃肉喝汤。
滋阴补血,用于提高机体免疫力。
要遵循治病为主,方法为辅的原则,才是正道,再就是要坚持。
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