分题得草果饮子
宋·章甫
神农书本草,有美生南州。
春华穗端垂,仿佛芙蓉秋。
青囊贮嘉宾,璀璨安石榴。
香味极辛烈,果中第一流。
·中医解读·
本品为姜科植物草果的干燥成熟果实。
草果仁、草果子、老蔻。
辛,温。
归脾、胃经。
燥湿温中,截疟除痰。
用于寒湿内阻,脘腹胀痛,痞满呕吐,疟疾寒热,瘟疫发热。
3~6g。
·现代药理·
草果含挥发油,油中含α-和β-蒎烯、1,8-桉油素、对-聚伞花素等。此外含淀粉、油脂及多种微量元素。
本品所含的α-和β-蒎烯有镇咳祛痰作用。1,8-桉油素有镇痛、解热、平喘等作用。β-蒎烯有较强的抗炎作用,并有抗真菌用。大鼠口服香叶醇能抑制胃肠运动,小量口服有轻度利尿作用。
·中成药·
蜘蛛香(炒焦)、草果、木香(炒)、糯米。
健胃消食。用于消化不良,气胀饱闷,食积腹痛,胸满腹胀。
1.忌食生冷油腻不易消化食物。
2.不适用于口干、舌少津、大便干者。
3.气虚体弱、身倦乏力者不宜服用。
4.小儿用法用量,请咨询医师或药师。
5.服药三天症状无改善,或出现其他症状时,医院诊治。
孕妇忌服。
香附(醋制)、白芍、川芎、枳实、厚朴、陈皮、槟榔(炒焦)、草果、炙黄芪、白术(麸炒)、鳖甲(制)、乌梅(炒)。
舒肝理气,健脾和胃,消积化食。用于消化不良,不思饮食,胃脘嘈杂,腹胀肠鸣,恶心呕吐,大便溏泻,胁肋胀痛,急躁易怒,头晕乏力,失眠多梦,对慢性胃炎,出现上述症候者有效。
1、忌食生冷油腻不易消化食物。
2、忌情绪激动或生闷气。
3、脾胃舒丸不适用于急性肠道传染病,主要表现为恶心呕吐,水泻不止,腹痛,或发烧。
4、孕妇慎用。
5、小儿、年老体弱者应在医师指医院就诊。
孕妇慎用。
·配伍应用·
草果·槟榔
草果醒脾化浊,宣达伏邪而辟疫;
槟榔利水化湿而行气滞。
两药配伍,共达化湿,芳香辟疫之功,可用于治疗瘟疫之邪伏膜原而表现憎寒化热、胸闷呕恶、头痛烦躁等症。
草果·山楂
草果温脾燥湿;
山楂消食化积,健脾和胃。
两药配伍,有消食导滞之功,治疗饮食积滞所致的脘腹胀痛,嗳腐吞酸等症。
·养生药膳·
草果猪肾粥
草果3克,猪肾1对,大米50~克。
将猪肾去筋膜,洗净,切片与草果同煎取汁,加大米煮为稀粥服食,每日1剂。
补肾益脾。适用于肾虚,腰膝疼痛乏力之症。
草果清炖牛肉
牛肉、姜、草果
1、牛肉切成拳头大小的块,用清水浸泡半天,去除血水,中间换水几次。
2、生姜切片,草果拍碎备用;牛肉凉水下锅,大火煮沸,煮出血水;倒出,用热水冲洗净牛肉,重新入锅。
3、添加没过的开水和姜、草果,大火煮开;撇净浮沫,转小火炖煮至筷子可以轻松插入牛肉,添加适量的盐,继续小火炖半小时;可以直接切片食用,也可和其他蔬菜搭配制作其他菜肴。
温补气血,开胃健脾。
药师提示
本品温燥伤津,阴虚血少者忌用,老弱虚怯者慎用。
文字
师延琼王玲
图片
网络(侵删)
编排
王玲杨黎娜
审核
杨黎娜
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