说到农村里的野果子，相信在农村生活过一段时间的朋友都会有印象，在农村的山林里总是会有不少的植株结果子，形态各异，但有不少都能够食用，是以前农村小孩子的心头好。这些野果子通常长相都不讨喜，像八月炸就是这样，但是了解它的人就会知道，它的果肉甘甜可口，是难得的美食。
反倒是一些长得好看的野果子，反倒不能食用，今天介绍的野果子就是这样。它长在山林里的土地上，在植株的根部冒出来，鲜艳欲滴却不能食用，但是在城市里都能卖到20元一斤，不少人靠它来“致富”。
它和其他的野果子不一样，我们见到的野果子都是高高的挂在枝头，植株矮小一点的也是隐藏在叶片之中，像这种野果子，却是长在地上，又不像红薯、雪莲果一般埋在地底。它的学名叫做“草果”，生长在它的植株根部附近，仿佛就是从根部直接长出了的果实。
它的植株有浓烈的味道，不少人都觉得难闻，只要靠近它的植株就可以闻到，幸好它果实的气味并不重，但是在山林里这也是辨别它的一种方法。
它的果实没有食用的价值，曾经也有人尝试过，但是它的味道很苦，咬下去就会吐出来。它的果实是椭圆形的，通常都是成簇生长，一团团像葡萄一般，果实看上去鲜艳欲滴，因为它的外表不知道欺骗了多少人。以前农村就有小孩子会去寻找草果，并不是为了食用，而是拿它去换一些零钱，在集市上总是有收购草果的人，它虽然不能够食用，但是用途广泛，价值也不低，还能作为调料来使用。
在农村有不少人会在煮汤或是炖鸡、炖肉的时候加上草果，它虽然果实味道苦，但是却能作为调料来使用，能够祛除异味，还有提味增香的作用。它的果实之所以价值珍贵，主要是因为能够入药，有燥湿健脾、祛痰止咳的作用，像小孩子的腹胀、积食，都能够通过它来改善。
它如今在城市里也很受欢迎，生活在山区的农民们会去采摘，能卖到20多元一斤，还有一些人工种植的农民靠它来致富。
草果虽然不能够食用，但是它的用途广泛，能够为我们所用，所以在城市里经常能见到它的踪影，但是很多人都认不出来，因为市面上售卖的草果都是经过处理之后的，像上图这样。农村的野果子种类繁多，其实不少除了食用之外，还有其他的用途，你们对于草果还有其他的了解吗？