哈喽大家好，欢迎来到阿丽美食记，现在已经立秋了，明显感到早晚非常凉爽，天气凉了以后，就喜欢喝一点热乎的，俗话说得好，秋天不喝汤，吃啥都不香，今天阿丽给大家分享六款汤的做法，健脾又养胃，每天喝喝汤身体都暖洋洋的，具体做法咱们往下看，学会了赶快给家人安排上吧，做法简单，又特别营养，大人小孩都喜欢喝！
一，推荐食谱
准备食材：西红柿，虾，葱，香菜，面粉，盐
海鲜疙瘩汤的做法：
准备2个西红柿洗净，划十字刀，放在开水里汤一下，去皮，切成小丁；鲜虾肉切成小丁，葱切葱花，香菜切末装入碗中备用。
面盆中放入适量的面粉，加入1个鸡蛋，用筷子轻轻
的搅拌均匀，搅拌至没有干面粉为止，这样做出来的疙瘩又小又均匀，还很有嚼劲。
锅中加入油，油温五成热加入葱花炒香，加入西红柿丁，放少许盐，多翻炒一会儿，西红柿炒出汁后再倒入适量的水，大火烧开。
水烧开后先放入虾仁肉，接着缓慢的下入面疙瘩，用筷子不停地搅拌，防止粘锅，待再次烧开后加入适量的盐搅拌均匀，撒点香菜末，关火出锅，这样做早餐营养又方便。
二，推荐食谱
准备食材：鸽子，胡萝卜，山药，葱，姜，盐，*参，红枣，味精，鸡粉，胡椒粉
山药乳鸽汤的做法：
准备两只新鲜的鸽子,放在一大盆清水中洗净残留的杂质和血水；胡萝卜洗干净去皮，切成滚刀块；两根山药去皮切成段；葱切段、姜切片备用。
锅内加入适量的水，大火烧开以后放入鸽子焯一下，放入适量的料酒，去除腥味，煮3分钟撇掉浮末，捞出来用温水冲洗干净。
高压锅中放入葱段、姜片、山药、胡萝卜、鸽子，倒入开水没过鸽子，加入食盐、*参、红枣，先大火烧至上气，再转中火炖至40分钟。
40分钟以后打开锅盖，加入少许味精、鸡粉、少许胡椒粉搅拌均匀，继续煮至汤汁沸腾、美味即成。
三，推荐食谱
准备食材：羊肉，葱姜蒜，辣椒，料酒，八角，桂皮，香叶，草果，白芷，盐，鸡精，胡椒粉
羊肉汤的做法：
准备新鲜的羊肉，清洗干净，剁成大块，放进碗中备用，生姜切成姜片，小葱绕成葱结。
锅中放入清水，羊肉冷水下锅，放入葱姜，料酒去腥，大火烧开，烧开后把表面的浮沫给撇干净，炖5分钟左右，捞出。
羊肉放进砂锅中，加入开水，放入大料，葱姜，八角，桂皮，香叶，草果，白芷，干辣椒，大火烧开，再转中火继续炖60分钟左右.。
羊肉炖好之后，捞出来放凉，切成薄片，放进碗中备用
大葱切成葱段，小米辣切成段，生姜切末，蒜拍碎，这样比较容易入味，放入碗中备用
锅中烧油，放入葱姜蒜辣椒炒香，放入羊肉片翻炒入味。
倒入羊肉汤，改大火煮开，继续煮5分钟左右，放入一些辣椒粉，盐，鸡精，胡椒粉，然后再继续炖2分钟左右，炖入味，放入葱段，盛入碗中，美味既成美味好吃的羊肉汤就做好了。
四，推荐食谱
准备食材：排骨、莲藕、姜、葱、红枣、枸杞、盐、料酒
莲藕排骨汤的做法：
准备新鲜排骨，清洗干净，姜切片，葱切段，准备一把枸杞洗干净，几颗红枣洗干净备用，新鲜莲藕去皮，切成块备用。
锅中加入水，加入排骨，姜片、葱段、料酒，大火烧开，水开打去浮沫，捞出排骨清洗干净备用。
准备一个砂锅，然后把排骨和莲藕放入砂锅里，加入适量的水烧开后，转小火炖一小时左右。
一个小时倒，加入洗好的红枣和枸杞，加入适量盐调味，盖上盖子炖20分钟，最后撒上一点小葱花，美味即成。
五，推荐食谱
食材准备：番茄，虾，粉丝，生抽，葱，油，胡椒粉，姜，酒，糖，食盐，淀粉
番茄虾滑汤的做法：
准备大虾洗净，处理干净，捣成虾泥放入碗中，加入姜粉，胡椒粉，料酒，食用油，淀粉，然后搅拌至上劲。
准备两个西红柿，洗干净以后，切成小丁，放入碗中备用。
锅内淋入油，放入一小半葱花炒香，接着放入西红柿丁翻炒出汤汁，加入一勺生抽，一碗开水煮开。
水开以后，火调小，然后把虾泥整理成圆球状放进锅里，全部下锅以后，转大火，如果浮沫比较多的话，可以打捞出去。
待虾滑全部飘起来，我们放入一把粉丝，搅匀均匀，再调入少许的糖，食盐，粉丝煮软以后，撒上一把小葱花就可以关火了，美味即成。
六、推荐食谱
准备食材：鲫鱼、豆腐、姜、葱、生抽、老抽、鸡精、白糖、白胡椒、料酒、淀粉、食用油
鲫鱼豆腐汤的做法：
准备新鲜鲫鱼杀好后，处理干净，放入流水下反复冲洗干净，两面划几刀，生姜切片，葱切段。豆腐切块。
鲫鱼放入盆中，加入盐、生姜片、葱段，料酒腌制，用手反复的在鱼身上涂抹均匀，腌制10分钟。
锅里放入食用油，将腌制好的鱼拿出来，放入锅中煎至两面金黄，加入适量开水，小火慢熬二十分钟；
时间到加入豆腐，再熬十分钟左右；
十分钟后打开盖子，加入少许盐、鸡精、胡椒粉，撒上葱花就完成了。一道美味的鲫鱼豆腐汤就好了。
工作了一天，带着疲惫的身心回家，最让我感到满足的，就是自己做自己最爱的美味了。努力用最简单的食材，为您分享最美味的佳肴菜品，我是阿丽，每天为您分享美食菜谱，学着这样吃，让您的胃更健康！欢迎点赞，